من نحن

في مطبخ فاطمة، نجلب لكم النكهات الإندونيسية الأصيلة بطريقتنا الخاصة، من قلب جدة إلى باب بيتكم. كل طبق نعدّه يُحضّر بشغف، وبأيدي تتقن التفاصيل وتعتز بالنكهات التي تعبّر عن ثقافة عريقة وذوق فريد.

بالنسبة لنا، الأكل مو مجرد وجبة — هو حكاية، وتجربة، ولمسة دفء من المطبخ الإندونيسي الأصيل. من التوابل العطرة إلى توازن الطعم بين الحلو والحار، نحرص على أن يكون كل طبق تجربة مليئة بالحب والأصالة.

نختار مكوناتنا بعناية، ونتّبع طرق الطهي التقليدية اللي تخلينا نحافظ على جوهر المذاق الإندونيسي الحقيقي. سواء كانت أكلة شعبية أو حلى مميز، هدفنا إن كل لقمة تنقلكم في رحلة قصيرة إلى إندونيسيا — بطعمها وروحها.

في مطبخ فاطمة، كل وجبة تنحضر بحبّ، ونسعى من خلالها نوصّل لكم تجربة فريدة تجمع بين الجودة، النكهة، والهوية. من مطبخنا إلى مائدتكم، ندعوكم لتعيشوا تجربة المذاق الإندونيسي الأصيل… اللي يحكي قصة في كل نكهة.